ClickCease
+ 1-915-850-0900 spinedoctors@gmail.com
Välj sida

wellness

Clinic Wellness Team. En nyckelfaktor för rygg- eller ryggsmärtor är att hålla sig frisk. Övergripande välbefinnande innebär en balanserad kost, lämplig träning, fysisk aktivitet, vilsam sömn och en hälsosam livsstil. Termen har använts på många sätt. Men överlag är definitionen följande.

Det är en medveten, självstyrd och utvecklande process för att uppnå full potential. Det är flerdimensionellt och sammanför livsstilar både mentala/andliga och miljön där man lever. Det är positivt och bekräftar att det vi gör faktiskt är korrekt.

Det är en aktiv process där människor blir medvetna och gör val för en mer framgångsrik livsstil. Detta inkluderar hur en person bidrar till sin miljö/gemenskap. De syftar till att bygga hälsosammare livsrum och sociala nätverk. Det hjälper till att skapa en persons trossystem, värderingar och ett positivt världsperspektiv.

Tillsammans med detta kommer fördelarna med regelbunden motion, en hälsosam kost, personlig egenvård och att veta när man ska söka läkarvård. Dr. Jimenez budskap är att arbeta för att vara vältränad, vara frisk och vara medveten om vår samling av artiklar, bloggar och videor.


Torkad frukt: En hälsosam och läcker källa till fibrer och näringsämnen

Torkad frukt: En hälsosam och läcker källa till fibrer och näringsämnen

Kan att känna till portionsstorleken hjälpa till att sänka socker och kalorier för personer som tycker om att äta torkad frukt?

Torkad frukt: En hälsosam och läcker källa till fibrer och näringsämnen

Torkade frukter

Torkad frukt, som tranbär, dadlar, russin och katrinplommon, är bra eftersom de håller länge och är hälsosamma källor till fibrer, mineraler och vitaminer. Men torkad frukt innehåller mer socker och kalorier per portion eftersom de tappar volym när de torkas, vilket gör att mer kan konsumeras. Det är därför portionsstorleken spelar roll för att säkerställa att man inte äter för mycket.

Portion

Frukter torkas i dehydratorer eller lämnas i solen för att torka naturligt. De är klara när det mesta av vattnet har försvunnit. Förlusten av vatten minskar deras fysiska storlek, vilket gör att individer kan äta mer, vilket ökar socker- och kaloriintaget. Till exempel ryms cirka 30 druvor i en enda måttbägare, men 250 russin kan fylla en kopp när de är uttorkade. Näringsinformation för färsk och torkad frukt.

barn

  • Tio druvor har 34 kalorier och cirka 7.5 gram socker. (FoodData Central. US Department of Agriculture. 2018)
  • Trettio russin har 47 kalorier och under 10 gram socker.
  • Druvornas naturliga sockerhalt varierar, så olika typer kan bli föremål för näringsvärdesbedömningar.
  • Vissa frukter, som tranbär, kan vara mycket syrliga, så socker eller fruktjuicer tillsätts under torkning.

Sätt att använda

Färsk frukt kan vara högre i vissa vitaminer, men mineral- och fiberhalten behålls under torkning. Torkad frukt är mångsidig och kan ingå i en hälsosam, balanserad kost som kan inkludera:

Trail Mix

  • Blanda torkad frukt, nötter och frön.
  • Övervaka portionsstorleken.

Gröt

  • Söta havregryn lätt med en liten portion torkad frukt för en rejäl och hälsosam frukost.

Sallader

  • Kasta mörka bladgrönsaker, färska äppelskivor, torkade tranbär eller russin och ostar.

Huvudrätt

  • Använd torkad frukt som ingrediens i salta förrätter.

Proteinbarsersättningar

  • Russin, torkade blåbär, äppelchips och torkade aprikoser är bekväma och håller längre än färsk frukt, vilket gör dem perfekta när proteinbarer inte är tillgängliga.

På Injury Medical Chiropractic and Functional Medicine Clinic inkluderar våra verksamhetsområden Wellness & Nutrition, Kronisk smärta, Personskada, Bilolycksvård, Arbetsskador, Ryggskada, Ländryggssmärta, Nacksmärta, Migränhuvudvärk, Idrottsskador, Svår ischias, Skolios, komplexa diskbråck, fibromyalgi, kronisk smärta, komplexa skador, stresshantering, funktionella medicinska behandlingar och vårdprotokoll inom området. Vi fokuserar på vad som fungerar för dig att nå förbättringsmål och skapa en förbättrad kropp genom forskningsmetoder och totala friskvårdsprogram.


Funktionell medicins inflytande bortom lederna


Referensprojekt

FoodData Central. US Department of Agriculture. (2017). Russin. Hämtas från fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/530717/nutrients

FoodData Central. US Department of Agriculture. (2018). Druvor, amerikansk typ (slip skin), råa. Hämtas från fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174682/nutrients

FoodData Central. US Department of Agriculture. (2018). Druvor, röda eller gröna (europeisk typ, såsom Thompson fröer), råa. Hämtas från fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174683/nutrients

Glykogen: bränsle till kroppen och hjärnan

Glykogen: bränsle till kroppen och hjärnan

För individer som börjar träna, kondition och fysisk aktivitet, kan kunskap om hur glykogen fungerar hjälpa till att återhämta sig från träningen?

Glykogen: bränsle till kroppen och hjärnan

Glykogen

När kroppen behöver energi drar den på sina glykogenlager. Lågkolhydratkost, ketogen dieter och intensiv träning tömmer glykogenlagren, vilket får kroppen att metabolisera fett för energi. Glykogen tillförs genom kolhydrater i en individs kost och används för att driva hjärnan, fysisk aktivitet och andra kroppsfunktioner. Molekylerna gjorda av glukos lagras huvudsakligen i levern och musklerna. Vad som äts, hur ofta och aktivitetsnivån påverkar hur kroppen lagrar och använder glykogen. Att återställa glykogen efter fysisk aktivitet eller träning är en viktig del av återhämtningsprocessen. Kroppen kan snabbt mobilisera glykogen från dessa lagringsplatser när den behöver bränsle. Att äta tillräckligt med kolhydrater för att nå hälsomål och aktivitetsnivåer är avgörande för framgång.

Vad är det

  • Det är kroppens lagrade form av glukos eller socker.
  • Det lagras i levern och musklerna.
  • Det är kroppens primära och föredragna energikälla.
  • Det kommer från kolhydrater i mat och dryck.
  • Den är gjord av flera sammankopplade glukosmolekyler.

Produktion och lagring

De flesta kolhydrater som äts omvandlas till glukos, som blir kroppens huvudsakliga energikälla. Men när kroppen inte behöver bränsle, blir glukosmolekylerna sammanlänkade kedjor med åtta till 12 glukosenheter och bildar en glykogenmolekyl.

Processutlösare

  • Att äta en kolhydrathaltig måltid kommer att höja blodsockernivån som svar.
  • Ökande glukos signalerar bukspottkörteln att producera insulin, ett hormon som hjälper kroppens celler att ta upp glukos från blodomloppet för energi eller lagring.
  • Insulinaktivering gör att levern och muskelcellerna producerar ett enzym som kallas glykogensyntas, som länkar samman glukoskedjorna.
  • Med tillräckligt med glukos och insulin kan glykogenmolekyler levereras till levern, musklerna och fettcellerna för lagring.

Eftersom det mesta av glykogen finns i muskler och lever, varierar mängden lagrad i dessa celler beroende på aktivitetsnivå, hur mycket energi som förbränns i vila och maten som äts. Musklerna använder främst glykogen som lagras i muskler, medan glykogen som lagras i levern distribueras i hela kroppen, främst till hjärnan och ryggmärgen.

Kroppsanvändning

Kroppen omvandlar glukos till glykogen genom en process som kallas glykogenes. Under denna process hjälper olika enzymer kroppen att bryta ner glykogen i glykogenolysen så att kroppen kan använda det. Blodet har en bestämd mängd glukos redo att gå vid varje given tidpunkt. Insulinnivåerna sjunker också när nivån börjar sjunka, antingen från att inte äta eller förbränna glukos under träning. När detta händer börjar ett enzym som kallas glykogenfosforylas att bryta ner glykogenet för att förse kroppen med glukos. Glukos från leverglykogen blir kroppens primära energi. Korta energiutbrott använder glykogen, oavsett om det är under sprint eller tunga lyft. (Bob Murray, Christine Rosenbloom, 2018) En kolhydratrik dryck före träningen kan ge energi för att träna längre och återhämta sig snabbare. Individer bör äta ett mellanmål efter träningen med en balanserad mängd kolhydrater för att fylla på glykogenlagren. Hjärnan använder också glukos för energi, med 20 till 25 % av glykogenet som går till att driva hjärnan. (Manu S. Goyal, Marcus E. Raichle, 2018) Psykisk tröghet eller hjärndimma kan utvecklas när inte tillräckligt med kolhydrater konsumeras. När glykogenförråden töms genom träning eller otillräckliga kolhydrater kan kroppen känna sig trött och trög och kanske uppleva humör- och sömnstörningar. (Hugh S. Winwood-Smith, Craig E. Franklin 2, Craig R. White, 2017)

Diet

Vilken mat som äts och hur mycket fysisk aktivitet en individ påverkar också glykogenproduktionen. Effekterna kan bli akuta om man följer en lågkolhydratdiet, där kolhydrater, den primära källan till glukossyntes, plötsligt begränsas.

Trötthet och hjärndimma

  • När man först börjar med en lågkolhydratdiet kan kroppens glykogenförråd vara allvarligt uttömda och individer kan uppleva symtom som trötthet och hjärndimma. (Kristen E. D'Anci et al., 2009)
  • Symtomen börjar avta när kroppen anpassar sig och förnyar sina glykogenlager.

Vatten Vikt

  • Vilken mängd viktminskning som helst kan ha samma effekt på glykogenlagren.
  • Inledningsvis kan individer uppleva en snabb viktminskning.
  • Med tiden kan vikten platå och eventuellt öka.

Fenomenet beror delvis på glykogensammansättningen, som också är vatten. Snabb glykogenutarmning i början av dieten utlöser förlusten av vattenvikt. Med tiden förnyas glykogenlagren, och vattenvikten återkommer. När detta händer, kan viktminskning stanna eller platå. Fettförlusten kan fortsätta trots den kortsiktiga platåeffekten.

Motionera

Om du gör en ansträngande träningsrutin finns det strategier för att undvika nedsatt prestationsförmåga som kan vara till hjälp:

Carbo-laddning

  • Vissa idrottare konsumerar för stora mängder kolhydrater innan de tränar eller tävlar.
  • Extra kolhydrater ger gott om bränsle.
  • Metoden har fallit i onåd eftersom den kan leda till överskott av vattenvikt och matsmältningsproblem.

Glukosgeler

  • Energigeler som innehåller glykogen kan konsumeras före eller vid behov under en händelse för att öka blodsockernivåerna.
  • Till exempel är energituggar effektiva tillskott för löpare för att hjälpa till att öka prestandan under längre löpningar.

Lågkolhydrat ketogen diet

  • Att äta en kost rik på fett och låg i kolhydrater kan försätta kroppen i ett keto-adaptativt tillstånd.
  • I detta tillstånd börjar kroppen få tillgång till lagrat fett för energi och förlitar sig mindre på glukos för bränsle.

På Injury Medical Chiropractic and Functional Medicine Clinic använder våra leverantörer ett integrerat tillvägagångssätt för att skapa personliga vårdplaner för varje individ, ofta inklusive principer för funktionell medicin, akupunktur, elektroakupunktur och idrottsmedicin. Vårt mål är att återställa hälsa och funktion till kroppen.


Sportnutrition och Sportdietist


Referensprojekt

Murray, B., & Rosenbloom, C. (2018). Grunderna i glykogenmetabolism för tränare och idrottare. Nutrition reviews, 76(4), 243–259. doi.org/10.1093/nutrit/nuy001

Goyal, MS, & Raichle, ME (2018). Glukoskrav för den utvecklande mänskliga hjärnan. Journal of pediatric gastroenterology and nutrition, 66 Suppl 3(Suppl 3), S46–S49. doi.org/10.1097/MPG.0000000000001875

Winwood-Smith, HS, Franklin, CE, & White, CR (2017). Lågkolhydratdiet inducerar metabol depression: en möjlig mekanism för att bevara glykogen. Amerikansk tidskrift för fysiologi. Regulatory, integrative and comparative physiology, 313(4), R347–R356. doi.org/10.1152/ajpregu.00067.2017

D'Anci, KE, Watts, KL, Kanarek, RB, & Taylor, HA (2009). Dieter för viktminskning med låga kolhydrater. Effekter på kognition och humör. Aptit, 52(1), 96–103. doi.org/10.1016/j.appet.2008.08.009

Vikten av en läkande diet efter matförgiftning

Vikten av en läkande diet efter matförgiftning

Kan att veta vilken mat man ska äta hjälpa individer som återhämtar sig från matförgiftning att återställa tarmhälsan?

Vikten av en läkande diet efter matförgiftning

Matförgiftning och återställande av tarmhälsa

Matförgiftning kan vara livshotande. Lyckligtvis är de flesta fall milda och kortlivade och varar bara från några timmar till några dagar (Centers for Disease Control and Prevention, 2024). Men även milda fall kan orsaka förödelse i tarmen, orsaka illamående, kräkningar och diarré. Forskare har funnit att bakterieinfektioner, som matförgiftning, kan orsaka förändringar i tarmbakterier. (Clara Belzer et al., 2014) Att äta mat som främjar tarmläkning efter matförgiftning kan hjälpa kroppen att återhämta sig och må bättre snabbare.

Mat att äta

Efter att matförgiftningssymtomen har försvunnit kan man känna att det är bra att återgå till den vanliga kosten. Men tarmen har fått utstå en hel upplevelse, och även om akuta symtom har avtagit kan individer fortfarande ha nytta av mat och dryck som är lättare för magen. Rekommenderade livsmedel och drycker efter matförgiftning inkluderar: (National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases. 2019)

  • Gatorade
  • Pedialyt
  • Vatten
  • Örtte
  • Kycklingbuljong
  • jello
  • Äppelsås
  • kex
  • Rostat bröd
  • Ris
  • Gröt
  • Bananer
  • Potatis

Återfuktning efter matförgiftning är avgörande. Individer bör lägga till andra näringsrika och återfuktande livsmedel, som kycklingsoppa, som hjälper på grund av dess näringsämnen och vätskeinnehåll. Diarrén och kräkningarna som åtföljer sjukdomen kan lämna kroppen allvarligt uttorkad. Rehydrerande drycker hjälper kroppen att ersätta förlorade elektrolyter och natrium. När kroppen är rehydrerad och kan hålla ner intetsägande mat, introducera långsamt mat från en vanlig diet. När du återupptar den vanliga kosten efter rehydrering rekommenderas att äta små måltider ofta, var tredje till var fjärde timme, istället för att äta en stor frukost-, lunch- och middagsmåltid dagligen. (Andi L. Shane et al., 2017) När du väljer Gatorade eller Pedialyte, kom ihåg att Gatorade är en sportrehydrerande dryck med mer socker, vilket kan irritera en inflammerad mage. Pedialyte är designad för att återfukta under och efter sjukdom och har mindre socker, vilket gör det till ett bättre alternativ. (Ronald J Maughan et al., 2016)

När matförgiftning är aktiv mat att undvika

Under matförgiftning känner individer vanligtvis inte för att äta alls. Men för att undvika att sjukdomen förvärras, rekommenderas individer att undvika följande när de är aktivt sjuka (Ohio State University. 2019)

  • Koffeinhaltiga drycker och alkohol kan ytterligare torka ut.
  • Fet mat och fiberrik mat är svårsmält.
  • Mat och dryck med hög sockerhalt kan få kroppen att producera höga glukosnivåer och försvaga immunförsvaret. (Navid Shomali et al., 2021)

Återhämtningstid och återuppta regelbunden diet

Matförgiftning varar inte länge, och de flesta okomplicerade fall löses inom några timmar eller dagar. (Centers for Disease Control and Prevention, 2024) Symtom beror på typen av bakterier. Individer kan bli sjuka inom några minuter efter att ha konsumerat förorenad mat upp till två veckor senare. Till exempel orsakar Staphylococcus aureus-bakterier i allmänhet symtom nästan omedelbart. Å andra sidan kan det ta upp till ett par veckor innan listeria orsakar symtom. (Centers for Disease Control and Prevention, 2024) Individer kan återuppta sin vanliga diet när symtomen är borta, kroppen är ordentligt återfuktad och kan hålla ner mild mat. (Andi L. Shane et al., 2017)

Rekommenderad tarmmat efter magvirus

Tarmhälsosamma livsmedel kan hjälpa till att återställa tarmen microbiome eller alla levande mikroorganismer i matsmältningssystemet. En frisk tarmmikrobiom är avgörande för att immunsystemet ska fungera. (Emanuele Rinninella et al., 2019) Magvirus kan störa balansen mellan tarmbakterier. (Chanel A. Mosby et al., 2022) Att äta vissa livsmedel kan hjälpa till att återställa tarmbalansen. Prebiotika, eller svårsmälta växtfibrer, kan hjälpa till att bryta ner i tunntarmen och låta de nyttiga bakterierna växa. Prebiotiska livsmedel inkluderar: (Dorna Davani-Davari et al., 2019)

  • bönor
  • Lök
  • tomater
  • Sparris
  • Ärtor
  • Honung
  • Mjölk
  • Banan
  • Vete, korn, råg
  • Vitlök
  • soja~~POS=TRUNC
  • Tång

Dessutom kan probiotika, som är levande bakterier, bidra till att öka antalet friska bakterier i tarmen. Probiotiska livsmedel inkluderar: (Harvard Medical School, 2023)

  • Ättiksgurka
  • Surdegsbröd
  • Kombucha
  • Surkål
  • yoghurt
  • miso
  • Kefir
  • kimchi
  • tempeh

Probiotika kan också tas som ett komplement och kommer i tabletter, kapslar, pulver och vätskor. Eftersom de innehåller levande bakterier behöver de kylas. Sjukvårdsleverantörer rekommenderar ibland att ta probiotika när man återhämtar sig från en maginfektion. (National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases, 2018) Individer bör rådfråga sin vårdgivare för att se om detta alternativ är säkert och hälsosamt.

På Injury Medical Chiropractic and Functional Medicine Clinic behandlar vi skador och kroniska smärtsyndrom genom att utveckla personliga behandlingsplaner och specialiserade kliniska tjänster fokuserade på skador och den fullständiga återhämtningsprocessen. Om annan behandling behövs kommer individer att remitteras till en klinik eller läkare som är bäst lämpad för deras skada, tillstånd och/eller åkomma.


Lär dig om matersättningar


Referensprojekt

Centers for Disease Control and Prevention. (2024). Symtom på matförgiftning. Hämtas från www.cdc.gov/foodsafety/symptoms.html

Belzer, C., Gerber, GK, Roeselers, G., Delaney, M., DuBois, A., Liu, Q., Belavusava, V., Yeliseyev, V., Houseman, A., Onderdonk, A., Cavanaugh. , C., & Bry, L. (2014). Dynamik hos mikrobiotan som svar på värdinfektion. PloS one, 9(7), e95534. doi.org/10.1371/journal.pone.0095534

National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases. (2019). Äta, kost och näring för matförgiftning. Hämtas från www.niddk.nih.gov/health-information/digestive-diseases/food-poisoning/eating-diet-nutrition

Shane, AL, Mody, RK, Crump, JA, Tarr, PI, Steiner, TS, Kotloff, K., Langley, JM, Wanke, C., Warren, CA, Cheng, AC, Cantey, J., & Pickering, LK (2017). 2017 Infectious Diseases Society of America kliniska riktlinjer för diagnos och hantering av infektionsdiarré. Kliniska infektionssjukdomar: en officiell publikation av Infectious Diseases Society of America, 65(12), e45–e80. doi.org/10.1093/cid/cix669

Maughan, RJ, Watson, P., Cordery, PA, Walsh, NP, Oliver, SJ, Dolci, A., Rodriguez-Sanchez, N., & Galloway, SD (2016). En randomiserad studie för att bedöma potentialen hos olika drycker att påverka hydreringsstatus: utveckling av ett hydreringsindex för dryck. American journal of clinical nutrition, 103(3), 717–723. doi.org/10.3945/ajcn.115.114769

Ohio State University. Kacie Vavrek, M., RD, CSSD Ohio State University. (2019). Mat att undvika när du har influensa. health.osu.edu/wellness/exercise-and-nutrition/foods-to-avoid-with-influensa

Shomali, N., Mahmoudi, J., Mahmoodpoor, A., Zamiri, RE, Akbari, M., Xu, H., & Shotorbani, SS (2021). Skadliga effekter av höga mängder glukos på immunsystemet: En uppdaterad recension. Bioteknik och tillämpad biokemi, 68(2), 404–410. doi.org/10.1002/bab.1938

Rinninella, E., Raoul, P., Cintoni, M., Franceschi, F., Miggiano, GAD, Gasbarrini, A., & Mele, MC (2019). Vad är sammansättningen av frisk tarmmikrobiota? Ett föränderligt ekosystem över ålder, miljö, kost och sjukdomar. Mikroorganismer, 7(1), 14. doi.org/10.3390/microorganisms7010014

Mosby, CA, Bhar, S., Phillips, MB, Edelmann, MJ, & Jones, MK (2022). Interaktion med enteriska däggdjursvirus förändrar produktion av yttre membranblåsor och innehåll av kommensala bakterier. Journal of extracellular vesicles, 11(1), e12172. doi.org/10.1002/jev2.12172

Davani-Davari, D., Negahdaripour, M., Karimzadeh, I., Seifan, M., Mohkam, M., Masoumi, SJ, Berenjian, A., & Ghasemi, Y. (2019). Prebiotika: Definition, typer, källor, mekanismer och kliniska tillämpningar. Livsmedel (Basel, Schweiz), 8(3), 92. doi.org/10.3390/foods8030092

Harvard Medical School. (2023). Hur man får mer probiotika. www.health.harvard.edu/staying-healthy/how-to-get-more-probiotics

National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases. (2018). Behandling av viral gastroenterit. Hämtas från www.niddk.nih.gov/health-information/digestive-diseases/viral-gastroenterit/treatment

En omfattande guide till mandelmjöl och mandelmjöl

En omfattande guide till mandelmjöl och mandelmjöl

För individer som utövar en ätstil med låga kolhydrater eller vill prova ett alternativt mjöl, kan mandelmjöl hjälpa till i deras hälsoresa?

En omfattande guide till mandelmjöl och mandelmjöl

Mandelmjöl

Mandelmjöl och mandelmjöl är glutenfria alternativ till veteprodukter i vissa recept. De görs genom att mala mandel och kan köpas förberedda eller göras hemma med en matberedare eller kvarn. Mjölet är högre i protein och lägre i stärkelse än annat glutenfritt mjöl.

Mandelmjöl och mandelmjöl

Mjölet är gjort med blancherade mandel, vilket betyder att skalet har tagits bort. Mandelmjöl görs med hel eller blancherad mandel. Konsistensen för båda är mer som majsmjöl än vetemjöl. De kan vanligtvis användas omväxlande, även om användning av det blancherade mjölet ger ett mer raffinerat, mindre kornigt resultat. Superfint mandelmjöl passar utmärkt till att baka kakor men är svårt att göra hemma. Den finns att köpa i mataffärer eller beställa online.

Kolhydrater och kalorier

En halv kopp kommersiellt framställt mjöl innehåller ungefär:

  1. Det glykemiska indexet för mandelmjöl är mindre än 1, vilket betyder att det borde ha liten effekt på att höja blodsockernivåerna.
  2. Det höga glykemiska indexet för fullkornsmjöl är 71, och rismjöl är 98.

Använd mandelmjöl

Det rekommenderas för att göra glutenfri snabbt bröd recept, som glutenfria:

  • muffins
  • Pumpabröd
  • pannkakor
  • Några kakrecept

Individer rekommenderas att börja med ett recept som redan är anpassat för mandelmjöl och sedan göra sitt eget. En kopp vetemjöl väger cirka 3 uns, medan en kopp mandelmjöl väger nästan 4 uns. Detta kommer att göra en betydande skillnad för bakverk. Mjölet är fördelaktigt för att tillföra näringsämnen till livsmedel.

Mandelmål

  • Mandelmjöl kan tillagas som polenta eller gryn som räkor och gryn.
  • Kakor kan göras glutenfria med mandelmjöl.
  • Mandelmjölskex kan göras, men var uppmärksam på receptet.
  • Mandelmjöl kan användas för att panera fisk och annan stekt mat, men det måste tas om hand för att inte brännas.
  • Mandelmjöl rekommenderas inte för bröd som kräver riktig deg med en utvecklad glutenstruktur, som vetemjöl.
  • Mer ägg behövs när man bakar med mandelmjöl för att ge den struktur gluten i mjöl skapar.

Att anpassa recept för att ersätta vetemjöl med mandelmjöl kan vara en utmaning som kräver mycket försök och misstag.

känsligheter

Mandlar är en trädnöt, en av de åtta vanligaste födoämnesallergierna. (Anafylaxi Storbritannien. 2023) Medan jordnötter inte är trädnötter, kan många med jordnötsallergi också ha mandelallergi.

Gör din egen

Den kan göras i en mixer eller matberedare.

  • Se till att det inte mals för länge, annars blir det mandelsmör som också kan användas.
  • Tillsätt lite i taget och pulsera tills det är malt till måltid.
  • Förvara oanvänt mjöl omedelbart i kylen eller frysen för det härsnar snabbt om det lämnas utanför.
  • Mandel är lagringsstabil, och mandelmjöl är det inte, så det rekommenderas att du maler bara det som behövs till receptet.

Butik köpt

De flesta hälsokostbutiker säljer mandelmjöl, och fler stormarknader har det i lager eftersom det har blivit en populär glutenfri produkt. Förpackat mjöl och måltid kommer också att härskna efter öppning och bör förvaras i kyl eller frys efter öppning.


integrativ medicin


Referensprojekt

USDA FoodData Central. (2019). Mandelmjöl. Hämtas från fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/603980/nutrients

Anafylaxi Storbritannien. (2023). Allergy Factsheets (Anaphylaxis UK En ljusare framtid för personer med allvarliga allergier, Issue. www.anaphylaxis.org.uk/factsheets/

Atkinson, FS, Brand-Miller, JC, Foster-Powell, K., Buyken, AE, & Goletzke, J. (2021). Internationella tabeller över glykemiskt index och glykemiska belastningsvärden 2021: en systematisk översikt. The American journal of clinical nutrition, 114(5), 1625–1632. doi.org/10.1093/ajcn/nqab233

Fördelarna med att sova med en kudde mellan benen

Fördelarna med att sova med en kudde mellan benen

För personer med ryggsmärtor, kan sova med en kudde mellan eller under knäna hjälpa till att lindra under sömnen?

Fördelarna med att sova med en kudde mellan benen

Sova Med En Kudde Mellan Benen

Sjukvårdsleverantörer kan rekommendera att personer med ryggsmärtor på grund av graviditet eller tillstånd som diskbråck och ischias sover med en kudde mellan benen. Att sova med en kudde mellan benen kan hjälpa till att lindra rygg- och höftsmärtor, eftersom positionen hjälper till att upprätthålla bäcken- och ryggradsjustering. Korrekt ryggradsjustering kan hjälpa till att lindra ryggstress och smärta.

Fördelarna

Några potentiella fördelar med att sova med en kudde mellan knäna.

Minska rygg- och höftsmärtor

När du sover på sidan kan ryggraden, axlarna och höfterna vridas för att bibehålla positionen eftersom tyngdpunkten är förhöjd, vilket orsakar instabilitet. (Gustavo Desouzart et al., 2015) Att placera en kudde mellan knäna kan bidra till att bibehålla stabiliteten och minska rygg- och höftsmärtor. (Gustavo Desouzart et al., 2015) Kudden neutraliserar bäckenets position genom att något höja benet ovanpå. Detta minskar trycket på nedre delen av ryggen och höftlederna, vilket kan bidra till att minska smärta och möjliggöra förbättrad sömn.

Minska ischiassymtom

Ischiasnervsmärta går från nedre delen av ryggen och ner i ett ben på grund av en hoptryckt spinal nervrot i nedre delen av ryggen. (American Academy of Orthopedic Surgeons, 2021) Att sova med en kudde mellan knäna kan bidra till att minska symtom och förnimmelser. En kudde mellan benen kan hjälpa till att förhindra att ryggen vrids, roterar ryggraden eller att bäckenet lutar under sömnen.

Minska diskbråckssymtom

Ett diskbråck kan pressa ryggradsnerverna, vilket leder till smärta och domningar. (Penn Medicin. 2024) Att sova på sidan kan förvärra diskbråckssmärta; Men att placera en kudde mellan knäna håller bäckenet i neutral riktning och förhindrar ryggradsrotation. Att sova på rygg med en kudde under knäna kan också bidra till att minska trycket på disken. (University of Central Florida. ND)

Förbättra hållningen

Att bibehålla en sund hållning när du sitter eller står är viktigt för neuromuskuloskeletal hälsa och förebyggande av skador. Korrekt justering under sömn kan hjälpa till att förbättra hållningen (Doug Cary et al., 2021). Enligt en studie tillbringar individer mer än hälften av sin tid med att sova i en sidoliggande ställning. (Eivind Schjelderup Skarpsno et al., 2017) Att sova på sidan med det översta benet faller ofta framåt, vilket gör att bäckenet lutar framåt som ökar trycket på höfterna och ryggradens bindväv. Denna position stör kroppens naturliga inriktning. (Doug Cary et al., 2021) Att placera en kudde mellan knäna förbättrar sömnställningen genom att lyfta det översta benet och förhindrar växling framåt. (University of Rochester Medical Center. 2024)

Graviditet

Graviditetssmärtor i rygg och bäckengördel beror på: (Danielle Casagrande et al., 2015)

  • Ökad vikt leder till ökat tryck på lederna.
  • Betydande förändring i tyngdpunkten.
  • Hormonella förändringar gör bindväven slappare.

Gravida kvinnor med höft- eller ryggsmärtor rekommenderas ofta att sova med en kudde mellan knäna för att lindra smärta och obehag. Läkare är överens om att liggande på vänster sida är den bästa sömnpositionen under andra och tredje trimestern. Denna position säkerställer optimalt blodflöde för mamman och barnet och hjälper njurfunktionen. (Standford Medicine, 2024) Att lägga en kudde mellan knäna kan bidra till att minska trycket på lederna och även hjälpa till att behålla den vänstra liggande ställningen. (O'Brien LM, Warland J. 2015) (Standford Medicine, 2024) Större gravidkuddar som stödjer magen och nedre delen av ryggen kan ge mer komfort.

Rådfråga en vårdgivare om sovande med en kudde mellan knäna för att se om det är rätt för dig.


Vad orsakar diskbråck?


Referensprojekt

Desouzart, G., Matos, R., Melo, F., & Filgueiras, E. (2015). Effekter av sovposition på ryggsmärtor hos fysiskt aktiva seniorer: En kontrollerad pilotstudie. Work (Reading, Mass.), 53(2), 235–240. doi.org/10.3233/WOR-152243

American Academy of Orthopedic Surgeons. (2021). Ischias. OrthoInfo. orthoinfo.aaos.org/en/diseases–conditions/ischias

Penn Medicin. (2024). Diskbråck sjukdomar. Penn Medicin. www.pennmedicine.org/for-patients-and-visitors/patient-information/conditions-treated-a-to-z/herniated-disc-disorders

University of Central Florida. (ND). Den bästa sovställningen för smärta i nedre delen av ryggen (och den värsta). UFC Health Services. ucfhealth.com/our-services/lifestyle-medicine/best-sleeping position-for-lower-back-pain/

Cary, D., Jacques, A., & Briffa, K. (2021). Att undersöka samband mellan sömnställning, vakna ryggradssymptom och sömnkvalitet: En tvärsnittsstudie. PloS one, 16(11), e0260582. doi.org/10.1371/journal.pone.0260582

Skarpsno, ES, Mork, PJ, Nilsen, TIL, & Holtermann, A. (2017). Sömnpositioner och nattliga kroppsrörelser baserade på frilevande accelerometerinspelningar: samband med demografi, livsstil och sömnlöshetssymptom. Sömnens natur och vetenskap, 9, 267–275. doi.org/10.2147/NSS.S145777

University of Rochester Medical Center. (2024). God sömnställning hjälper din rygg. Health Encyclopedia. www.urmc.rochester.edu/encyclopedia/content.aspx?ContentTypeID=1&ContentID=4460

Casagrande, D., Gugala, Z., Clark, SM, & Lindsey, RW (2015). Ländryggssmärta och bäckensmärta under graviditeten. The Journal of the American Academy of Orthopedic Surgeons, 23(9), 539–549. doi.org/10.5435/JAAOS-D-14-00248

Standford medicin. (2024). Sovställningar under graviditeten. Standford Medicin Barns hälsa. www.stanfordchildrens.org/en/topic/default?id=sleeping-positions-under-pregnancy-85-P01238

O'Brien, LM, Warland, J. (2015). Moderns sömnposition: vad vet vi vart vi ska? BMC Pregnancy Childbirth, 15, artikel A4 (2015). doi.org/doi:10.1186/1471-2393-15-S1-A4

Pepparmynta: Ett naturligt botemedel mot irriterad tarm

Pepparmynta: Ett naturligt botemedel mot irriterad tarm

För individer som hanterar matsmältningsproblem eller tarmsjukdomar, kan tillsats av pepparmynta till en kostplan hjälpa till att hantera symtom och matsmältning?

Pepparmynta: Ett naturligt botemedel mot irriterad tarm

Pepparmynta

Pepparmyntans medicinska egenskaper, som först odlades i England, upptäcktes snart och odlas idag i Europa och norra Afrika.

Hur det används

  • Pepparmyntsolja kan tas som te eller i kapselform.
  • Rådgör med en läkare eller legitimerad sjukvårdspersonal för att bestämma rätt dosering för kapselformen.

För Irritabel tarm

Pepparmynta tas som te för att behandla allmänna matsmältningsproblem. Det är känt att minska produktionen av gas i tarmen. Idag erkänner forskare att pepparmynta är effektiv för colon irritabile när den används i oljeform. (N. Alammar et al., 2019) Pepparmyntsolja har godkänts för användning av IBS-patienter i Tyskland. FDA har dock inte godkänt pepparmynta och olja för att behandla något tillstånd, men det har listat pepparmynta och oljan som allmänt säker. (ScienceDirect, 2024)

Interaktioner med andra mediciner

Andra potentiella interaktioner inkluderar: (Benjamin Kligler, Sapna Chaudhary 2007)

  • Amitriptylin
  • Cyklosporin
  • Haloperidol
  • Pepparmyntsextrakt kan öka serumnivåerna av dessa mediciner.

Det rekommenderas att diskutera läkemedelsinteraktioner med en vårdgivare innan du börjar med kosttillskott om du tar någon av dessa mediciner.

Graviditet

  • Pepparmynta rekommenderas inte för användning under graviditet eller av ammande individer.
  • Det är okänt om det kan påverka ett utvecklande foster.
  • Det är okänt om det kan påverka ett ammande barn.

Hur man använder örten

Det är inte så vanligt, men vissa individer är allergiska mot pepparmynta. Pepparmyntsolja ska aldrig appliceras i ansiktet eller runt slemhinnor (Nationellt centrum för komplementär och integrativ hälsa. 2020). Användning av mer än en form, såsom te och olja, rekommenderas inte eftersom det kan leda till biverkningar.

  • Eftersom FDA inte reglerar kosttillskott som pepparmynta och andra, kan deras innehåll varieras.
  • Kosttillskott kan innehålla skadliga ingredienser eller inte innehålla den aktiva ingrediensen alls.
  • Det är därför det starkt rekommenderas att söka välrenommerade varumärken och informera en individs vårdteam om vad som tas.

Det har potential att förvärra vissa tillstånd och bör inte användas av:

  • Individer som har kronisk halsbränna. (Nationellt centrum för komplementär och integrativ hälsa. 2020)
  • Individer som har allvarliga leverskador.
  • Individer som har inflammation i gallblåsan.
  • Individer som har obstruktion av gallgångarna.
  • Individer som är gravida.
  • Personer med gallsten bör rådfråga sin vårdgivare för att se om det är säkert.

Biverkningar

  • Oljan kan orsaka orolig mage eller sveda.
  • Enterodragerade kapslar kan orsaka en brännande känsla i ändtarmen. (Brooks D. Cash et al., 2016)

Barn och spädbarn

  • Pepparmynta användes för att behandla kolik hos spädbarn men rekommenderas inte idag.
  • Mentolen i te kan få spädbarn och små barn att kvävas.
  • Kamomill kan vara ett möjligt alternativ. Rådfråga en vårdgivare för att se om det är säkert.

Bortom justeringar: Kiropraktik och integrerad hälsovård


Referensprojekt

Alammar, N., Wang, L., Saberi, B., Nanavati, J., Holtmann, G., Shinohara, RT, & Mullin, GE (2019). Effekten av pepparmyntsolja på irritabel tarm: en metaanalys av de samlade kliniska data. BMC komplementär och alternativ medicin, 19(1), 21. doi.org/10.1186/s12906-018-2409-0

ScienceDirect. (2024). Pepparmintsolja. www.sciencedirect.com/topics/nursing-and-health-professions/peppermint-oil#:~:text=As%20a%20calcium%20channel%20blocker,as%20safe%E2%80%9D%20%5B11%5D.

Agbabiaka, TB, Spencer, NH, Khanom, S., & Goodman, C. (2018). Prevalensen av interaktioner mellan läkemedel och örter och läkemedelstillskott hos äldre vuxna: en tvärsnittsundersökning. The British journal of general practice: the journal of the Royal College of General Practitioners, 68(675), e711–e717. doi.org/10.3399/bjgp18X699101

Kligler, B., & Chaudhary, S. (2007). Pepparmintsolja. Amerikansk familjeläkare, 75(7), 1027–1030.

Nationellt centrum för komplementär och integrativ hälsa. (2020). Pepparmintsolja. Hämtas från www.nccih.nih.gov/health/peppermint-oil#safety

Cash, BD, Epstein, MS och Shah, SM (2016). Ett nytt leveranssystem av pepparmyntsolja är en effektiv terapi för symtom på irriterad tarm. Matsmältningssjukdomar och vetenskaper, 61(2), 560–571. doi.org/10.1007/s10620-015-3858-7

Khanna, R., MacDonald, JK, & Levesque, BG (2014). Pepparmyntsolja för behandling av irritabel tarm: en systematisk översikt och metaanalys. Journal of clinical gastroenterology, 48(6), 505–512. doi.org/10.1097/MCG.0b013e3182a88357

Akupunktur för eksem: ett lovande terapialternativ

Akupunktur för eksem: ett lovande terapialternativ

För individer som hanterar eksem, kan inkorporering av akupunktur i en behandlingsplan hjälpa till att hantera och minska symtomen?

Akupunktur för eksem: ett lovande terapialternativ

Akupunktur mot eksem

Eksem är en kronisk hudsjukdom som orsakar intensiv klåda, torr hud och utslag. Vanliga behandlingsalternativ för eksem inkluderar:

  • Återfuktning
  • Aktuella steroider
  • Receptbelagda mediciner

Viss forskning tyder på att akupunktur också kan hjälpa individer med eksem. På senare år har forskare tittat på akupunktur som ett möjligt behandlingsalternativ och funnit att det kan minska symtomen.

Akupunktur

Akupunktur innebär att man för in tunna metalliska nålar i specifika akupunkter i kroppen. Man tror att genom att stimulera specifika punkter aktiverar och frigör kroppens centrala nervsystem vissa kemikalier utformade för att möjliggöra läkning. Åkommor som behandlas med akupunktur inkluderar: (Johns Hopkins medicin. 2024)

  • Huvudvärk
  • Ryggont
  • Illamående
  • Astma
  • artros
  • Fibromyalgi

Behandlning

Studier har funnit att akupunktur kan vara ett behandlingsalternativ beroende på tillståndets svårighetsgrad och intensiteten av klådan. (Ruimin Jiao et al., 2020) Nålarna placeras på olika ställen för att lindra tillståndet. Dessa punkter inkluderar: (Zhiwen Zeng et al., 2021)

LI4

  • Ligger vid basen av tummen och pekfingret.
  • Det har visat sig hjälpa till att minska inflammation och irritation.

LI11

  • Denna punkt är placerad inom armbågen för att minska klåda och torrhet.

LV3

  • Denna punkt ligger på toppen av foten och minskar stressen på nervsystemet.

SP6

  • SP6 sitter på den nedre vaden ovanför fotleden och kan hjälpa till att minska inflammation, rodnad och hudirritation.

SP10

  • Denna punkt ligger intill knät och minskar klåda och inflammation.

ST36

  • Denna punkt ligger under knät på baksidan av benet och används för att förbättra det allmänna välbefinnandet.

Fördelar

Det finns olika fördelar med akupunktur, inklusive (Ruimin Jiao et al., 2020)

  • Lindring av torrhet och klåda.
  • Reduktion av kliande intensitet.
  • Reduktion av påverkad yta.
  • Förbättrad livskvalitet.
  1. Eksemuppblossningar är också kopplade till stress och ångest. Akupunktur har visat sig minska ångest och stress, vilket också kan hjälpa till att lindra eksemsymptom (Beate Wild et al., 2020).
  2. Akupunktur hjälper till att reparera hudbarriärskador eller den yttre delen av huden utformad för att skydda kroppen. (Rezan Akpinar, Saliha Karatay, 2018)
  3. Individer med eksem tenderar att ha en försvagad hudbarriär; denna fördel kan också förbättra symtomen. (Nationella eksemförbundet. 2023)
  4. Individer med eksem har ofta ett överaktivt immunförsvar som bidrar till sjukdomen.
  5. Enligt forskning kan akupunktur också hjälpa till att reglera immunförsvaret. (Zhiwen Zeng et al., 2021)

Risker

Akupunktur anses allmänt vara säker, men det finns vissa risker att vara medveten om. Dessa risker inkluderar: (Ruimin Jiao et al., 2020)

  • Svullnad där nålarna sätts in.
  • Röda fläckar på huden.
  • Ökad klåda.
  • Ett utslag som kallas erytem - uppstår när små blodkärl skadas.
  • Blödningar - överdriven blödning.
  • Svimning

Individer som bör undvika akupunktur

Alla individer kan inte behandlas med akupunktur. Individer som bör undvika akupunkturbehandling inkluderar individer som (Nationella eksemförbundet. 2021) (Johns Hopkins medicin. 2024)

  • Är gravid
  • Har en blödningsstörning
  • Har en ökad risk för infektion
  • Har en pacemaker
  • Har bröstimplantat

effektivitet

De flesta studier på akupunktur för eksem visar positiva resultat som visar att det kan hjälpa till att lindra symtomen. (SeHyun Kang et al., 2018) (Ruimin Jiao et al., 2020) Individer bör dock prata med sin vårdgivare för att se om det är ett säkert alternativ.


Låser upp Wellness


Referensprojekt

Johns Hopkins medicin. (2024). Akupunktur (hälsa, problem. www.hopkinsmedicine.org/health/wellness-and-prevention/acupuncture

Jiao, R., Yang, Z., Wang, Y., Zhou, J., Zeng, Y., & Liu, Z. (2020). Effektiviteten och säkerheten för akupunktur för patienter med atopiskt eksem: en systematisk översikt och metaanalys. Acupuncture in medicine : journal of the British Medical Acupuncture Society, 38(1), 3–14. doi.org/10.1177/0964528419871058

Zeng, Z., Li, M., Zeng, Y., Zhang, J., Zhao, Y., Lin, Y., Qiu, R., Zhang, DS, & Shang, HC (2021). Potentiella akupunktsrecept och resultatrapportering för akupunktur vid atopiskt eksem: en omfattningsgranskning. Evidensbaserad komplementär och alternativ medicin: eCAM, 2021, 9994824. doi.org/10.1155/2021/9994824

Wild, B., Brenner, J., Joos, S., Samstag, Y., Buckert, M., & Valentini, J. (2020). Akupunktur hos personer med förhöjd stressnivå - Resultat från en randomiserad kontrollerad pilotstudie. PloS one, 15(7), e0236004. doi.org/10.1371/journal.pone.0236004

Akpinar R, Karatay S. (2018). Positiva effekter av akupunktur på atopisk dermatit. International Journal of Allergy Medications 4:030. doi.org/10.23937/2572-3308.1510030

Nationella eksemförbundet. (2023). Grundläggande hudbarriärer för personer med eksem. Vad är min hudbarriär? nationaleczema.org/blog/what-is-my-skin-barrier/

Nationella eksemförbundet. (2021). Ta reda på fakta: akupunktur. Ta reda på fakta: akupunktur. nationaleczema.org/blog/get-the-facts-acupuncture/

Kang, S., Kim, YK, Yeom, M., Lee, H., Jang, H., Park, HJ, & Kim, K. (2018). Akupunktur förbättrar symtomen hos patienter med mild till måttlig atopisk dermatit: En randomiserad, skenkontrollerad preliminär studie. Komplementära terapier inom medicin, 41, 90–98. doi.org/10.1016/j.ctim.2018.08.013